La semaine dernière, j’ai eu la possibilité, de visiter « l’usine à neige » des Menuires. Bernard Guigonnet, un des 2 responsables de l’usine, nous a reçus très gentiment dans son bureau situé dans l’usine à neige, d’où il peut piloter et contrôler toutes les installations ; il a bien voulu ensuite nous faire visiter l’usine et répondre à nos questions. Sans rentrer trop dans la technique, je vais essayer de relater ci-dessous toutes ses explications vraiment très intéressantes sur la fabrication de la neige aux Menuires…
DSCN8034.JPGL'usine à neige des Menuires